Пикантный салат “Фенхель”

Сочный, полезный и такой яркий — все эти слова относятся к пикантному салату"Фенхель" и характеризуют его как нельзя лучше! Вы просто обязаны его попробовать, особенно, если следите за фигурой!

Описание приготовления:

Пикантный салат "Фенхель" — это максимум пользы в одной тарелке! Прелесть этого блюда в том, что оно не нуждается в добавлении специй и заправок. Сока от ингредиентов вполне достаточно. Готовьте, пробуйте, салат вам обязательно понравится!

Ингредиенты:

  • Фенхель  — 1 Штука (небольшая луковица)
  • Морковь  — 1 Штука
  • Апельсин  — 1 Штука
  • Огурец  — 1/2 Штуки (длинноплодный)
  • Клюква  — 30 Грамм (сушеная)

Количество порций: 2

Как приготовить “Пикантный салат "Фенхель"”

Пикантный салат "Фенхель" 1. Вот и весь небольшой набор продуктов, который потребуется для приготовления салата. Пикантный салат "Фенхель" 2. Клюкву замачиваем в кипятке минут на 5. Пикантный салат "Фенхель" 3. Морковь очистим и нарезаем на тонкие полоски теркой для корейской моркови. Пикантный салат "Фенхель" 4. Очищаем апельсин, удаляем перепонки и аккуратно отделяем мякоть. Пикантный салат "Фенхель" 5. Очистим огурец от кожуры и нарезаем тонкими кружочками. Пикантный салат "Фенхель" 6. Фенхель режем соломкой. Пикантный салат "Фенхель" 7. Выкладываем в миску все подготовленные ингредиенты, добавляем клюкву и перемешиваем. Даем настояться 10 минут. Заправлять и солить не нужно. Пикантный салат "Фенхель" 8. Украсьте салат на свой вкус и подавайте! Приятного аппетита!