Запеканка творожная, как в детском саду

Ностальгия по любимым блюдам из далекого прошлого — это лишь повод отправиться на кухню и воспроизвести рецепт в домашних условиях. Вот, например, предлагаю вам чудный вариант запеканочки.

Описание приготовления:

Перед вами пошаговая инструкция, как приготовить запеканку творожную, как в детском саду. Помните этот нежный вкус и воздушную консистенцию? Это классический вариант, но при желании вы всегда можете добавить горсть изюма или цукаты по вкусу. Подавать к столу ее можно со сметанкой, сгущенкой или просто присыпав сахарной пудрой, например.

Ингредиенты:

  • Творог  — 1 Килограмм
  • Манка  — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Сахар  — 200 Грамм (+ ванильный сахар по желанию)
  • Яйцо  — 4 Штуки

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Запеканка творожная, как в детском саду”

Запеканка творожная, как в детском саду 1. Вот такой набор продуктов нам потребуется. Запеканка творожная, как в детском саду 2. Первым делом протрите через сито творог. Отдельно взбейте яйца с сахаром и выложите их в творог. Запеканка творожная, как в детском саду 3. Растопите сливочное масло, остудите немного и выложите в мисочку. Запеканка творожная, как в детском саду 4. Всыпьте манную крупу, влейте молоко. Все как следует перемешайте и оставьте на полчасика. Запеканка творожная, как в детском саду 5. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манкой. Выложите творожную массу и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте около 50 минут до румяной корочки. Приятного чаепития!