Ребрышки ягненка в мультиварке

Блюда в мультиварке стали уже для нас обычным делом. В ней можно и жарить, и тушить, и печь. Я сама часто ей пользуюсь и очень благодарна мужу за то, что он мне её подарил. Покажу классный рецепт.

Описание приготовления:

На мой взгляд, это один из самых простых рецептов, как приготовить рёбрышки ягнёнка в мультиварке. Главное — правильно угадать с пропорциями приправ и подготовить мясо. Поверьте, это блюдо будет очень ароматным и придётся вам по душе. Вы будете готовить его снова и снова.

Ингредиенты:

  • Рёбрышки ягнёнка  — 900 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Чёрный молотый перец  — 0,25 Чайных ложки
  • Розмарин  — 1 Чайная ложка
  • Хмели-сунели  — 0,5 Чайных ложки
  • Зернистая горчица  — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Белое сухое вино  — 180 Миллилитров
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить “Ребрышки ягненка в мультиварке”

Ребрышки ягненка в мультиварке Помойте мясо и нарежьте его на порционные куски. Ребрышки ягненка в мультиварке Включите на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Влейте в чашу растительное масло. Обжарьте в нём мясо по 3 минуты с каждой стороны. Ребрышки ягненка в мультиварке Приготовьте маринад. В пиалу выдавите чеснок через чеснокодавилку, добавьте все специи, горчицу, соль, перец и вино. Всё перемешайте. Ребрышки ягненка в мультиварке Залейте маринадом мясо в мультиварке. Готовьте его ещё 30 минут на режиме "Тушение" — и блюдо готово! Я подала его с зеленью и томатами.