Хинкали

Вкусные хинкали

Весьма популярное национальное грузинское блюдо, по составу напоминающее пельмени, только большого размера и очень интересной формы. Приготовить их не так и сложно, самое непростое — слепить хинкали. Описание приготовления: Самое сложное в приготовлении хинкали — […]

Хинкали

Тесто на хинкали

Вкусное и сытное блюдо грузинской кухни – родственник русских пельменей, отличаются они формой и составом фарша. Тесто на хинкали готовится очень просто, и сегодня мы приготовим традиционное тесто. Описание приготовления: Чаще всего хозяйки и на […]

Хинкали

Даргинский хинкал

Яркий представитель восточной кухни – блюдо даргинский хинкал. "Розочки" из постного теста на пару, обязательно подаются с мясом, картофелем и наваристым бульоном. Попробуйте этот сытный рецепт! Описание приготовления: Даргинский хинкал — очень сытное и вкусное […]

Хинкали

Хинкали с грибами

Хинкали — одно из самых известных блюд грузинской кухни. В этом рецепте я предлагаю нетрадиционный вариант хинкали с грибами. Блюдо подойдет для постного стола и веганского рациона. Описание приготовления: Подробнее, как приготовить хинкали с грибами, […]

Хинкали

Вегетарианские хинкали

Я очень люблю грузинскую кухню, поэтому часто адаптирую классические рецепты под растительное питание. Предлагаю вам приготовить вегетарианские хинкали с начинкой из соевого текстурата. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вегетарианские хинкали. В составе […]