Хинкали

Хинкали (классический рецепт)

Хинкали — блюдо грузинской кухни. Говорят, что его придумала жена воина, который из-за ранения не мог жевать. Тогда жена мелко-мелко порубила мясо и слепила хинкали. Сочные, ароматные, очень вкусные! Описание приготовления: Посмотрите, как приготовить хинкали […]

Хинкали

Хинкали (мастер-класс)

Хинкали — блюдо родом из Грузии. По сути это небольшой мешочек со складочками и сочной начинкой. Говорят, что чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек. Попробуем? Описание приготовления: Подавайте хинкали в горячем виде, полив […]

Хинкали

Аварский хинкал

Аварский хинкал – это традиционное вкусное сытное блюдо кавказской кухни. Не путайте его с грузинским хинкали! Аварский хинкал – это пышное тесто, острый соус, отварное мясо и бульон. Попробуйте! Описание приготовления: Как приготовить аварский хинкал? […]

Хинкали

Хинкали с бараниной

Рецепт приготовления хинкали с начинкой из баранины. Описание приготовления: Хинкали – блюдо грузинской кухни, напоминающее пельмени. Хинкали популярны у некоторых народов Дагестана, азербайджанцев, осетин и чеченцев. Обычно хинкали едят руками, взяв за узелок. При желании […]

Хинкали

Тесто для хинкали

Самое сложное в приготовлении хинкали – это сделать правильное тесто. Этот рецепт теста для хинкали я получил от владельца хинкальной в Санкт-Петербурге, так что можете не сомневаться, будет вкусно. Описание приготовления: Тот, кто хоть раз […]

Хинкали

Хинкали по-грузински

Тающие во рту нежные и сочные хинкали – это просто отличный вариант для праздничного стола! Этот простой классический рецепт хинкали по-грузински поможет вам удивить и порадовать ваших гостей. Описание приготовления: Ни один семейный праздник в […]

Хинкали

Хингал по-азербайджански

Хингал (хинкали) сильно напоминают пельмени большого размера. Основное отличие – активное использование специй, характерное для восточных блюд. Готовим хингал по-азербайджански в домашних условиях. Описание приготовления: Чтобы приготовить хингал по-азербайджански в домашних условиях, нужно отдельно приготовить […]

Хинкали

Хингал грузинский

Хингал (хинкали) – одно из самых вкусных блюд, которые может предложить кавказская кухня. Чтобы и вы оценили всю прелесть этого блюда, предлагаю вам рецепт приготовления хингала грузинского. Описание приготовления: Рецепт приготовления хингала грузинского не самый […]