Черешня на зиму без стерилизации

Расскажу, как приготовить черешню на зиму без стерилизации. Такая заготовка мне нравится особенно: ягодки можно есть отдельно, они будто свежие! А вода, в которой они стоят – готовый компот! Вкусно!

Описание приготовления:

Хочу рассказать, как можно сделать заготовку из черешен. это очень простой рецепт черешни на зиму без стерилизации, так что, уверена, хозяйкам понравится! Стоять долго не нужно, и всяческие махинации с кипятком проводить тоже. Все максимально быстро и просто, рекомендую! Итак, приступим. 1. Ягоды очищаем от плодоножек, тщательно моем, даем воде стечь, выкладываем в стерильную банку. 2. Всыпаем сахар и лимонную кислоту. Затем в банку кладем металлический предмет, чтобы банка не лопнула от кипятка. 3. Заливаем крутым кипятком и закрываем на зиму металлической крышкой. Окутаем в одеяло и храним в перевернутом состоянии до полного остывания. Готово!

Ингредиенты:

  • Черешня  — 2 Стакана
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Лимонная кислота  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 7-8